Du finn trygg, norsk, lokalprodusera mat laga med kjærleik på Dyrsku'n.
Hjarteleg velkommen til Dyrsku'n

Ei verd av rotekte opplevingar

Dyrsku’n er Noregs viktigaste møteplass for mat og landbruk, handel, politiske debatter, foredrag og rotekte opplevingar.

Velkommen til Dyrsku’n 11.-13. september 2026

Les meir

Les meir om Dyrsku'n

Kalv Telemarksku. Foto Mona B. Kasin

160 ÅR med røter – og blikket retta framover

I ÅR MARKERER DYRSKU’N eit heilt spesielt jubileum. I 160 år har Dyrsku’n samla folk, kunnskap og tradisjonar på tvers av bygder og generasjonar. Frå dei første møta mellom bønder med ynske om å dele erfaringar og utvikle landbruket, har Dyrsku’n vakse til å bli ei av dei viktigaste møteplassane i landet – og ein folkefest som år etter år samlar titusenvis av menneske.

Are Kalvø

Duka for staseleg opning

I 160 år har Dyrsku’n engasjert og trekt til seg folk i alle aldrar. Når dei tre tradisjonelle slaga i bjølla ljomar over plassen fredag 11. september, er det igjen duka for fest og moro.

Petter Berfjord og Grete Elnan med familie
Mat

Møt finalistene til Årets Lokalmatgründer 2026

Bli kjend med finalistane og stem på den du meiner fortener å bli Årets Lokalmatgründer 2026. De speiler viktige temaer for Årets Lokalmatgründer: generasjonsskifte, bærekraft, norske råvarer i norske produkter og unge mennesker som finner sin vei inn i næringen.

Smaksprøver i Matteltet. Foto Mona B Kasin.
Mat

Meir lokalmat – fleire opplevingar!

Anten du er på jakt etter kortreist gardsost, lokaldyrka grønsaker eller eit smakfullt måltid laga på norske kvalitetsråvarer, er Lokalmat-teltet ein naturleg stopp på Dyrsku’n.

Dyrskuplassen i Seljord - oversiktsbilde

Saman om framtidas frivilligheit

Bli med på årets møteplass under Dyrsku’n! Telemark fylkeskommune og Dyrsku’n inviterer til ein inspirerande konferanse laurdagen der frivilligheita står i sentrum.  

Svein Tore Holsether , konsersjef i Yara

Norsk matberedskap blir bygd kvar dag på garden

Krigshandlingane i Midtausten har gjort Hormuzsundet til ein flaskehals for råvarehandelen i verda. Store delar av råvarestraumen til gjødsel går gjennom desse urolege farvatna, og 2026 har minna oss om kor kort vegen er frå Persiabukta til ein norsk kornåker.

Premieliste

Premieliste for Husflid, handverk og design på Dyrsku´n 2026. Produkta kan du sjå utstilt i Hall B under arrangementet.

Landbruks- og matminister Nils Kristen Sandtrøen delte ut prisen til Holte gård.

Tildeling av Lindeqvists Sølvkanne 2025–2027

Johan Lindeqvists Sølvkanne har sidan 1900 blitt delt ut til organisasjonar og gardbrukarar som har utmerkt seg i arbeidet med å «fremje kvegavlen i Bratsberg Amt.» Telemark Landbruksselskap tildeler Lindeqvists Sølvkanne for 2025–2027 til Mathias Olsen ved Holte Grassfed AS.

Årets mat og drikkeprodukt 2025 Stodalen Gardsbruk
Mat

Årets mat- & drikkeprodukt

Vi gratulerer vinnaren av Årets lokalmatprodukt – Stordalen Gardsbruk frå Tinn i Telemark – med EKTE BRUN GEITOST! Årets vinnar vippa juryen av pinnen!

Landbruks- og matminister Nils Kristen Sandtrøen og styreleder i Dyrsku’n delte ut prisen.

Dyrskuprisen og Seljordprisen 2025

Seljordprisen delast ut årleg til eit på førehand bestemt dyreslag. Dyrskuprisen er ein premie som årleg blir delt ut til dei dyreslaga som ikkje omfattar årets Seljordpris.

Dyrsku'n, Noregs største handels-, mat- og landbruksmesse

Rå kraft møter smart teknologi

På Dyrsku’n får du oppleve det nyaste innan anlegg – frå imponerande anleggsmaskinar og tungt utstyr frå dei største aktørane i Noreg, til smarte og spesialiserte løysingar frå dyktige nisjeleverandørar.

Dyrskuplassen i Seljord - oversiktsbilde
Korleis finne fram?

Sjå arenaoversikten for Dyrsku'n

Matteltet. SErvering av smaksprøve. Foto: Mona B. Kasin

Mat og drikke på Dyrsku'n

På Dyrsku’n er moglegheitene uendelege om du er svolten eller vil lære noko nytt.

Mat og drikke på Dyrsku’n

Dette er Dyrsku'n

Kort om oss

Over 90.000 gjester årleg

Dei som besøker oss representerer Noreg i sin heilskap, frå små barnefamiliar til store landbruksbedrifter.

800 utstillarar i 2025

På Dyrsku’n kan du handle frå eit hav av utstillarar innan ei rekke ulike produktkategorier.

Mange spennande aktivitetar

Her finn du alt frå dyreutstillingar til mange aktivitetar for barn. Sjå det rikhaldige programmet vårt for inspirasjon.

88% av våre gjester vil anbefale Dyrsku'n til sine venner

For oss er det viktig at dei som besøker oss får ein god oppleving.