«Kvinner i landbruket» har vorte eit fast innslag på Dyrsku'n. I år er det igjen mogleg å bli med på konferansen som har som mål å inspirere og engasjere. Ho gir deg også moglegheit til å utvide nettverket og lære noko nytt.
Under årets Dyrsku’n blir det servering, sal og formidling av dei norske urostane surmjølksostar. La deg friste av desse smakfulle rettane av norsk tradisjonsost.
Med «Eventyrlig oppussing» har snikkar-cowboy Ole Rosén-Lystrup vore så å seie overalt i Telemark – frå fjord til fjell. Men på Dyrsku'n har han ikkje vore – før no. I Ridehallen inviterer kjendissnikkaren til hytteprat, konkurransar og løyer under heile Dyrsku'n.
Laurdag og sundag i Dalane skule blir det Juniorkokkekurs for ungdom i 8 - 10 trinn.
I år kan vi tilby to opplevingsreiser der vi går Tett på Osten og Tett på Husdyra. Vi arrangerer derfor guida opplevingsreiser rundt om på ulike arenaer på Dyrsku’n.
Bli med på sidersmaking med lokalmat på Dyrsku’n i TettPå liten. Siderproduksjonen i Noreg er i ei blomstrande utvikling. På Dyrsku’n kan ein stifte nærare kjennskap til sider frå Telemark.
På årets Dyrsku’n blir det ei variert og innhaldsrik hyttemesse. Hyttemessen AS, kjem med heile 21 utstillarar til Ridehallen i Seljord.
Velkomen til Dyrskukonferansen 2024. Verdas matsystem – moglegheitar i familielandbruket.
Lionel er blant dei beste norskfødde varmblodstravarane gjennom alle tider. I september gjestar den biletskjønne hingsten Dyrsku'n som æresgjest.
Helga byr på spennande aktivitetar og nye inntrykk for barn i alle aldrar. Her kan du komma i nærkontakt med dyr og natur, prøva deg på gammalt handverk, smaka ny og ukjend mat, eller få deg ein svingom i karusellar.
På Dyrsku’n kan barn i aldrar lære om korleis planter blir til, bli bedre kjent med ulike planter og lage ein grønnsaksrett. Geitmyra Matkultursenter finn du i gamle Dalane skule, som nå er ein del av Matkvartalet
I år blir dei utrydningstruga surmjølksostane løfta fram under årets Dyrsku, for å inspirere til bruk og produksjon av ostane i framtida.
