Du finn trygg, norsk, lokalprodusera mat laga med kjærleik på Dyrsku'n.

Mat på Dyrskuplassen

På Dyrsku’n heng gode matlukter tungt over plassen, og du treng ikkje gå langt mellom kvar plass for å sjå og smake på ulike godsaker.

Det er lokalmat som er laga av trygge, norske råvarer, spedd med mykje kjærleik og kunnskap om faget.

Landbruk og mat gjeng hand i hand på Dyrsku’n, og her kan ein møte dyra, sjå korleis maten blir til, for til slutt å nyte smaken av dei ferdige godbitane av lokalmat.

På Matlyst Dyrsku’n finn du alt du kan tenke deg av spesielle godsaker, både ting du kan ta med heim og mat som er så freistande at du berre må ete den med ein einaste gong.

Velkomen til Dyrsku’n – der du kan nyte god mat med gode opplevingar!

 

Matkvartalet

TettPå Stor: 3-rettars kulinarisk middag – førehandsbestilling – fullt!

TettPå Liten: Sidersmaking med lokalmat ved siderprodusentar frå Midt-Telemark

Mattunet: Her tilbyr fleire gode lokalmat-produsentar eit variert tilbod av serveringsmat. Det er tilrettelagt med sitteplassar under tak.

Steinomnen: sal av nysteikt gjærbakst

Lokalmatteltet: Lokalmat-kjøkkenet kan friste med eit utval av lokalmat-pizza, med topping frå ulike utstillarar i teltet.

Ølbar (fredag og laurdag): Utvalte mikrobryggeri tilbyr sine produkt i kombinasjon med lokalmat

Eldhuset: Heimelaga rømmegraut (Åmotsdalsgraut), pølser, mineralvatn og kaffi

Storstogo Servering med 600 sitteplassar: Fårikål, kjøttkaker, fleks og duppe, lapskaus, Dyrskusuppe, pølse med stappe, pølse i brød, salat, mineralvatn og kaffi. Alle rettigheiter.

 

Dyrskuplassen

Hovudmatutsalet

Pølse i brød, hamburger, karbonadar/pølser i potetstappe, lapskaus, rjomegraut, wienerbrød, baguettar, kyllingwraps, veganburrito, mineralvatn, kaffi.

Scenekafe og Stuten kafe

Pølse i brød, karbonadar/pølser i potetstappe, lapskaus, rjomegraut, baguettar, wienerbrød, vaflar, kyllingwraps, veganburrito, mineralvatn og kaffi.

Stallen

Hamburger, pommes frites, bakt potet, pølse i brød, mineralvatn og kaffi.

Gunnarbui

Hamburger, pommes fries, pølse i brød, baguett, kyllingwraps, veganburrito, mineralvatn og kaffi.

Einarbui

Pølse i brød, karbonadar/pølser i potetstappe, lapskaus, rjomegraut, baguettar, kyllingwraps, veganburrito, mineralvatn og kaffi.

Einarkiosken

Hamburger, pommes frites, bakt potet, pølse i brød, baguettar, kyllingwraps, veganburrito, vaflar, mineralvatn og kaffi.

Krubba og Oddebui

Hamburger, pommes frites, bakt potet, pølse i brød, baguettar, kyllingwraps, veganburrito, mineralvatn og kaffi.

Sigridbui, Infokiosken, Portkiosken og Utgardskiosken

Hamburger, pommes frites, bakt potet, pølse i brød, baguett, vaflar, kyllingwraps, veganburrito, mineralvatn og kaffi.

 

Velkommen til Matlyst på Dyrsku’n, nyt god mat med gode opplevingar!

 

Les meir om mat og drikke på Dyrsku’n.